#НародныеПраздники

#НародныеПраздники

21 марта тюркские народы отметили приход весны!

Этот праздник совпадает с днем весеннего равноденствия. Само слово «наурыз или навруз» в переводе означает «новый день».


Считается, что, чем щедрее праздник, тем благополучнее пройдет год. Не случайно, он является символом обновления, рождения новой жизни, духовного и физического очищения.

По древнему обычаю, люди заранее начинают готовиться к празднику. Они убирают свои жилища и территорию вокруг домов. Также принято до Наурыз рассчитываться с долгами.

Особое значение во время праздника приобретает еда. У одних народов на стол подаются семь блюд, которые начинаются на букву «с», у других – готовится одно, но из семи ингредиентов. Это могут быть, например, круглые лепешки, которые делают из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. Также бывает много сладостей, таких как пахлава и другие.

Одним главных символов праздника является сумаляк – это блюдо из пророщенных ростков пшеницы. Ростки обвязывают красными лентами, украшаются ими дома.

В некоторых странах принято ставить на стол свечи, зеркало и крашеные яйца, чтобы огонь защитил человека от злых духов, а яйцо и зеркало помогли наступлению нового года.

Важным элементом праздника являются поздравления с пожеланиями счастья и изобилия. Так, в Казахстане совершается обряд «көрісу». Все приветствуют друг друга рукопожатиями обеими руками и произносят фразу: «Бақытты жыл!» (Счастливого года!)

#БоровскойСДК #про45 #Курганскаяобласть #Катайскийрайон #культураонлайн #ПраздникиИТрадиции #Наурыз #НациональнаяКультура1:29