Хотите не только узнать, что такое зур балишь, губария, но и попробовать эти и другие блюда кухни разных народов – фестиваль «Русское поле» ждет вас

Россия многонациональна, и каждый народ богат своими традициями и обычаями. Познакомиться с особенностями национальных культур можно уже в это воскресенье, 12 июня, на фестивале славянской и казачьей культуры «Русское поле».

На Троицкой площади с 11:30 до 19:00 можно будет посетить армянское, азербайджанское, белорусское, башкирское, казахское, узбекское, украинское и татарское национальные подворья.

На армянском подворье гости фестиваля услышат народную музыку, попробуют вкуснейший лаваш, хоровац (шашлык) и бастурму. Гостеприимные азербайджанцы угостят своими десертами - пахлавой, халвой и выпечкой
Белорусы представят гостям льняную вышивку, накормят драниками и споют народные песни.

Башкирское подворье приглашает попробовать зур балиш – традиционный большой пирог с начинкой из мяса с картошкой, губадию – сладкие круглые пироги с начинкой из эремсека (творога) с рисом, изюмом и яйцами, бешбармак. Кроме вкуснейших блюд, можно послушать народные песни и сфотографироваться на фоне праздничной юрты.

Казахское подворье ждет гостей на чай с молоком с традиционным десертом – баурсаки.

Чтобы угоститься душистым пловом, лагманом, дамлямой, чучварой и чак-чаком не нужно ехать в Узбекистан. Узбекское подворье, также познакомит желающих с национальной одеждой и завораживающей музыкой.

Попробовать вкуснейший борщ, научиться народной росписи в пальчиковой технике и сделать сувенир на память можно на украинском подворье.

Татары подготовили для гостей мастер-класс по изготовлению броши и раскраски «Татарский орнамент».

Напомним, что главным подарком для всех гостей фестиваля станет концерт на Троицкой площади. Перед курганцами выступит знаменитый на весь мир коллектив – Кубанский казачий хор, а также другие народные коллективы.

Пресс-служба губернатора Курганской области, по информации управления культуры Курганской области